第二百三十六章 鲁民屯-《关外人家》


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    这样出的粉是鲜粉,也能吃,但一般老百姓买到的都是干粉,也就是外头晒的。

    这粉大热天的不好做,一是新土豆得霜降后才起,二是这粉还得天冷时在外头晒干了,晚上也不收,就那么冻着,地上结层薄冰,粉也上了冻,如此几天完全晒透成了干粉,才真的好吃。

    刚看时觉得挺新鲜,但看多了,许文岚就觉得没什么意思了,这些工作都是重复性的,也真得耐下性子才干得下去。

    转到灶房那边,温氏正用筛漏筛新粉,灶台边上放着一盆新榨的辣椒油,喷香的,闻着就觉得好吃。

    看到许文岚转进来,温氏笑着冲她招手,灶里水煮着新粉,她却是随手扯了块粉面,捏吧捏吧,就用一旁的铲子装着送进了灶炕。

    火烧着粉面,啪啪作响,一股面香味让一屋子都香起来。

    不过片刻,就烧好了,温氏也不让许文岚伸手拿:“烫着呢!凉凉再吃。”

    许文岚看着这新鲜玩意,眨巴眨巴眼:“我和哥分着吃。”

    温氏一乐:“这个你吃,再给他烧。”

    许文岚点点头,忙出去喊人。

    白胜武一进来,看到灶台上放着的粉团,立刻就乐了:“粉耗子啊!这个好吃。”

    许文岚头一歪,看看,还真是像个小耗子。

    不过这个耗子可是好吃,带着点焦香味,甜丝丝的。

    吃完粉耗子,又有新煮好的粉条吃。

    也不用配别的东西,就是盐、酱油、醋,再加上新榨的辣椒油,吃得满嘴留香,竟是许文岚吃过最好吃的粉丝。

    现代那些什么土豆粉、肥肠粉根本就不能和这个比。

    吃着粉,哈出的都是白气,许文岚忍不住就说:“婶,你开粉店呗?这新做的粉多好吃啊!肯定生意好。”

    温氏一愣:“这家家户户都能买粉条自己家炖去,谁还上馆子吃粉条啊?”

      


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