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    江夫人看出他喜欢，就问陆明桂：“亲家母，这点心叫什么？”

    “看着平平无奇，吃起来倒是好吃。”

    “香气有点像酥饼，吃起来却比发糕还要松软。”

    陆明桂早就想好了说辞，否则也不敢将鸡蛋糕送到县令一家人面前。

    她说：“这叫鸡蛋糕，用的料也简单，只有鸡蛋，面粉，油和糖。”

    “只是做起来麻烦些。”

    上回在步行街买了鸡蛋糕，她就拿回家给家里人吃。

    小秋一尝，就想学着做。

    陆明桂便去蛋糕店外头看，谁料那店里头挡的严实，什么都看不到。

    又去问了陆云樨，这才知道，手机上都能查，还能看视频学呢。

    一查才发现，几种原料家里都有，难的是把鸡蛋打发。

    要把鸡蛋和白糖放在一起，搅拌到蛋液浓稠，视频里人家用的是一个小机器，叫啥打蛋器的。

    没有打蛋器，就只能靠一双手拿筷子快速搅拌。

    她和小秋试过，这一步最难，若是成了，那就算差不多了，

    之后拌粉，加入油，最后便是烤制。

    家里没有模具，但观澜邸的房里有烤箱，她试过一回，勉强还算成功。

    后来又把模具带回来，用家里的炉子试了一回，火候不太好掌控，总之可以吃，却不能量产。

    而且她算过，自己做，比外头卖的更费钱，还不如直接买着吃。

    眼下，她就把怎么做的，一五一十和江夫人说了。

    若是江夫人想自己试着做，便随她去。

    江夫人果然很有兴趣，干脆叫丫鬟拿了纸笔记了下来，多少的面粉配多少鸡蛋，都记得清清楚楚。

    “回头我试试看，若是能做出来，送与你尝尝。”

    陆明桂连声答应，就听江小公子突然“哇”地一声哭了出来。

    “爹坏，爹坏！”

    两人这才发现，江县令一声不吭，竟把剩下的鸡蛋糕全吃完了。

    　　


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